19.04.2014 14:33 # 112182Мука исключительно на глаз при замешивании. Конечно, и изюм и цукаты:)
19.04.2014 14:27 # 112180Затем добавляем муку и замешиваем тесто, чтобы оно приобрело консистенцию сметаны. Накрываем полотенцем, ставим в тепло на полчаса
19.04.2014 14:26 # 112179Для начала готовим опару, как водится:) В большую кастрюлю льем сливки и молоко, добавляем три пакетика дрожжей, пару столовых ложек сахара, чтобы было чем питаться дрожжам.
19.04.2014 14:19 # 112178Масла должно быть много:) Это ж главная сдоба года:)
19.04.2014 14:03 # 112176Итак, присутпим:) Для куличей нам потребуется 400 миллилитров 20-процентных сливок, 100 миллилитров молока, полкило сливочного масла, 6 яиц, ванилин, сахар по вкусу и мука по ощущениям:) Вообще, четкой формулы нет. Я обычно все делаю на глаз.
19.04.2014 12:47 # 112174Напоминаю, что в 14.00 по Москве начинается мастер-класс по приготовлению куличей:)
18.04.2014 14:22 # 112034Сбор на готовку объявляется в 14 по Москве
18.04.2014 12:27 # 112028В субботу займемся приготовлением куличей:) Так что готовьте свои рецепты и фотографии
17.04.2014 23:26 # 111981Конечно, нет:) Я еще слишком молод, чтобы жениться:)
16.04.2014 17:32 # 111780Непременно:) Я сам всегда куличи пеку.
16.04.2014 17:22 # 111776Скокро будет рассказ о том, как печь куличи:) Пасха все же:)
16.04.2014 17:19 # 111773Прогресс 3D моделирования движется семимильными шагами. Вот это изображение относительно молодного Роберта де Ниро - не фотография. А образ созданный художником Хуссейном Дибой в одном из графических редакторов
16.04.2014 12:41 # 111750У меня нет "своего участка":) Но всегда есть бабуси, у которых он есть, и которые везут клубнику в Москву:)
16.04.2014 12:36 # 111748Ну, пока она вся привозная:) Я больше люблю нашу, грунтовую:)
16.04.2014 12:25 # 111746И еще спит иногда:)
16.04.2014 12:25 # 111745Я тоже:) Для меня - это первая клубника в этом году:) Сразу ящик купил, чтобы наестся досыта:)
14.04.2014 20:14 # 111569Для тех, кто в теме
Тимоти Шаламе оскорбил балетные и оперные театры